Si voltò di nuovo per ispezionare una banco di colori verdi: olive, foglie, kiwi, lime, un verde-argento come la parte anteriore della foglie di betulla, un pistacchio brillante.
Anne Bartlett

Dettagli
Porzioni
Per 4 persone
Preparazione
10 minuti
Cottura
0 minuti
Difficoltà
Molto bassa
Caratteristiche
Senza glutine
Senza lattosio
Senza uova
Senza lievito
Costo
Medio
Portata
Dessert
Ingredienti
400 g di Ricotta
200 g di Crema di Pistacchi
4 cucchiai di Latte di mandorle (o altro latte vegetale)
Procedimento
- Versare in una ciotola tutti gli ingredienti e mescolare con lo sbattitore a media velocità.
- Coprire con una pellicola e lasciar riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Prima di servire spolverare con granella di pistacchi.